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ハル
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Published
2012年1月20日
こんにちは、ハルです!
ここ数日すっごい寒いですね!
とりわけ厨房は暖房もなく、マジで寒くて死にそうです(笑)。
まぁ、これもパティシエ修行の一環ですからね、
寒さに負けずに、頑張って働くぞ!
とは言え、やっぱり女性に冷えは大敵ですよねぇ。
「寒さに負けず」なんて言っても、我慢するにも限度があります。
そんな時に力になってくれるのが、
なんといってもユニクロのヒートテックですよね(笑)。
私の周りでは愛用者、かなり多いですよ!
科学の力で、我々パティシエの仕事もだいぶしやすくなりました(笑)。
ヒートテックなんて格好良い名前がついてはいますが、
昔風に言えば、モモヒキにババシャツですよね?
改めて言い直すと、なんとも言えない面白みがありません?
なんか一気に自分が年をとったきがするのは気のせいでしょうか(笑)。
そもそも、男の人も「レギ男」とか言って、
今時は普通にオシャレとしてレギンス履いてますが、
あれだって本当は「モモヒキ男子」なんですよね。
モモヒキだ、ババシャツだと言うとなんとも情けない感じですが、
ヒートテックというと、なんか頼もしくてオシャレな感じしますよね。
それもこれも科学の進歩のお陰なんですよね(笑)。
あぁ!科学って素晴らしい(笑)。
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ハル
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Published
2011年12月5日
ハルです!
将来、美味しいケーキをつくるパティシエになりたい私、泊りがけの研修旅行があれば喜んで参加するのに……と、夢みたいなことを考えています。
でも、そんな他力本願ではダメですね。
自分の夢を実現するために、本場の味を求めて単身で海外修業する人もいますから、私も爪の垢を煎じて飲まないと「その道のプロ」になるのは難しいです。
私の友人は、日本料理店を経営するのが目標ですが、彼女は、いろいろなお店で短期間の修業を繰り返しています。
そのために、お店の近くのマンスリーマンションを借りるといいます。
マンスリーマンションは、短期間契約ができる賃貸住宅ですから、彼女のような利用方法もあるので大変便利です。
しかも、備え付けの電化製品などもあるため、引っ越すたびに荷物を持ち歩かなくて済むこともマンスリーマンションの大きな特徴です。
もちろん、一般的な賃貸住宅と同じように、自分の生活パターンに合わせた利用ができることも大変うれしいことです。
それに、敷金や礼金などが要らないところが多いほか、契約が簡単なことなど、マンスリーマンションにはいろいろな魅力があります。
だから、マンスリーマンションとは、いろいろな魅力がある短期契約型の賃貸住宅のことです。
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ハル
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Published
2011年11月13日
「俺なんか日本中歩き回ったんだからな」
うちのケーキ屋は某有名チェーン店。地域では知られた所。
店長は若かりし頃、修行だということで、
あちこち回ったそうです。
その際には「ラッキーだったんだよ」と。
何がラッキーだったのかというと、
賃貸でウィークリーマンションが展開されていたからでした。
単身赴任とかならマンスリーマンション、
1ヶ月の研修や店長のように研修と修行を兼ねて、
2,3週間の滞在ならウィークリーマンションと使い分けれるのが大きい。
また、生活拠点として使えるのも大きい。
そうおしゃってましたね。
社が賃貸で貸してくれるからそうだろうな。
「うちのお父さんも一時期、出張でウィークリーマンション使ってました」、
と言うと、「だろうなァ。でないと会社の方がたいへんだもん」
賃貸とホテル代ではまったく意味が違うからさ、と店長。
お父さんも似たようなこと言ってたな。
「ハルさんはウィークリーマンション経験ないよな」
「ないですね…あ、でも大学時代はマンスリー系でした」
「あ、じゃあ経験者じゃん」
「はい、賃貸なのに敷金と礼金がないので、寮よりそっちを選びましたね」
大学時代の話。
そういった一時的に暮らす選択肢にウィークリーマンションとは良いモノですよね、
と店長となにやら盛り上がってしまったんですが、
天気が悪くて暇だったんですよ、この日(笑)。
やっぱり雨は痛いなァ。
でももうすぐクリスマス。
これからが戦いなのです、ケーキ屋は!